La famiglia Ferrari lavora e seleziona carni di pollo, tacchino e coniglio con un metodo artigianale, dove ogni fornitura viene studiata sulle esigenze del singolo cliente.
“Da oltre quarant'anni operiamo con passione e massima professionalità. Ogni prodotto può essere progettato sulle esigenze del singolo cliente.
— Famiglia Ferrari, Food International Srl
La nostra storia dal 1976 →Tre carni, due lavorazioni: tagli anatomici selezionati ed elaborati pronti a cuocere, studiati sulla richiesta del cliente.
Cinque principi che guidano ogni fase della lavorazione, invariati da quarant'anni.
Manteniamo elevati standard qualitativi su ogni singola lavorazione.
Rispettiamo rigorosamente le normative igienico-sanitarie vigenti.
Selezioniamo con cura i nostri fornitori, uno per uno.
Lavoriamo solo carni di primissima scelta, senza compromessi.
Eseguiamo severe analisi su tutte le materie prime in ingresso.
A Villa di Serio, nel cuore della provincia di Bergamo.
